oudejaar

Chocoladepotjes met mango en passievrucht

Chocoladepotjes met mango en passievrucht

Een heerlijk feestmenu sluit je af met een al even heerlijk dessert. En dus stel ik jullie vandaag met veel liefde deze chocoladepotjes met mango en passievrucht voor. Ze vragen maar een half uurtje tijd, kunnen helemaal vooraf bereid worden en zien er prachtig uit....

Lees meer
De feesttradities van Mieke van Mie en place

De feesttradities van Mieke van Mie en place

In deze reeks vraag ik mede-foodies om hun feesttradities te delen. Hoe brengen zij de feestdagen door? Wat hoort er zeker bij? Welk familierecept mag niet ontbreken? Deze keer is het de beurt aan Mieke van Mie en Place. Het lijkt wel of Mieke's blog al altijd...

Lees meer
Everzwijnfilet met rozemarijn en whisky

Everzwijnfilet met rozemarijn en whisky

Deze everzwijnfilet met rozemarijn en whisky is dit jaar hét pronkstuk van mijn feestmenu. Het is zonder twijfel een typisch "Een lepeltje lekkers"-gerecht: snel klaar, makkelijk te bereiden maar toch verrassend. Met wat gestoofd witlof en de obligate kroketten erbij...

Lees meer
Hapje met witlof, brie en sinaasappelsalsa

Hapje met witlof, brie en sinaasappelsalsa

Dit jaar was ik een heel jaar lang Foodies Friend van Foodies Magazine. Ik vond het een hele eer om maar liefst drie keer in het magazine te verschijnen met een eigen recept. In het kerstnummer zette ik de kroon op het werk met dit hapje met witlof, brie en...

Lees meer
De feesttradities van Sin van Food by Sin

De feesttradities van Sin van Food by Sin

In deze reeks vraag ik mede-foodies om hun feesttradities te delen. Hoe brengen zij de feestdagen door? Wat hoort er zeker bij? Welk familierecept mag niet ontbreken? Vandaag deel ik graag de tradities van Sin. Deze vrolijke foodie reist de wereld rond als...

Lees meer
De feesttradities van Elisa van Op mijn talloor

De feesttradities van Elisa van Op mijn talloor

Net als vorig jaar breng ik hier op Een lepeltje lekkers graag wat "feestvoorpret". Hoe kerst 2021 zal verlopen, wordt hoe langer hoe onduidelijker, maar dat wilt natuurlijk niet zeggen dat we niet kunnen genieten van wat warmte om de komende periode te kleuren....

Lees meer
Geglaceerde kalkoen met sinaasappel en dragon

Geglaceerde kalkoen met sinaasappel en dragon

Ik heb lang gezocht naar een waardig hoofdgerecht voor mijn kerstmenu. Veel gerechten vond ik te gewoontjes, of net teveel werk om nog plezant te zijn. Uiteindelijk ging ik aan de slag met het idee om een geglazuurd gebraad te maken. En na uitgebreid testen kan ik...

Lees meer
De feesttradities van Anniek van Tafelklap

De feesttradities van Anniek van Tafelklap

In deze reeks vraag ik mede-foodbloggers om hun feesttradities te delen. Hoe brengen zij de feestdagen door? Wat hoort er zeker bij? Welk familierecept mag niet ontbreken? Deze week is het de beurt aan Anniek van Tafelklap. Het moet zowat de eerste blog geweest...

Lees meer
Gravad lax met granaatappel en zure room

Gravad lax met granaatappel en zure room

Het ziet er naar uit dat we de feestdagen in kleine kring zullen vieren. Het doet toch wel wat pijn om te weten dat ik niet zoals andere jaren samen met mijn mama kan koken, en met de hele familie kan genieten van al dat lekkers. Kerst is bij uitstek een familiefeest,...

Lees meer
Hapje met garnalen en de beste cocktailsaus

Hapje met garnalen en de beste cocktailsaus

Dit hapje met garnalen en de beste cocktailsaus is een echte familiefavoriet: iedereen lust het! Zelfs de kinderen – die soms al eens kieskeurig zijn – verdringen zich rond de salontafel als ik deze mini-garnaalcocktail serveer. Het vraagt daarenboven weinig...

Lees meer
De feesttradities van Manon van Macaron Manon

De feesttradities van Manon van Macaron Manon

In deze reeks vraag ik mede-foodbloggers om hun feesttradities te delen. Hoe brengen zij de feestdagen door? Wat hoort er zeker bij? Welk familierecept mag niet ontbreken? Deze week geef ik graag het woord aan Manon, oftewel Macaron Manon. Ze is al jaren een...

Lees meer
De feesttradities van Evelien van Share My Food

De feesttradities van Evelien van Share My Food

In deze reeks vraag ik mede-foodbloggers om hun feesttradities te delen. Hoe brengen zij de feestdagen door? Wat hoort er zeker bij? Welk familierecept mag niet ontbreken? Vandaag geef ik het woord aan Evelien van Share My Food. Op haar blog deelt ze moderne...

Lees meer
%d bloggers liken dit: