In aanloop naar de feestdagen zet ik graag wat andere levensgenieters in de kijker om hun feesttradities te leren kennen. Neem mee een kijkje in hun keuken (en die van hun familie) en ontdek hoe zij de mooiste tijd van het jaar doorbrengen, welk gerecht zeker niet mag ontbreken en welke tradities ze graag in ere houden.
Vandaag is het de beurt aan Jolien van Jolien Bakt. Op Instagram deelt ze heerlijk gebak en leuke snapshots van het dagelijks leven met haar drie zoontjes. Ik sta altijd versteld van wat zij uit haar thuiskeuken weet te toveren: het gebak lijkt recht uit de beste Parijse patisserie te komen: complex qua samenstelling, verfijnd qua uiterlijk, en ongetwijfeld minstens even lekker als dat uit Frankrijk.! Ik verwacht dan ook heel wat gezellige bakverhalen in haar feesttradities…
“De feestdagen… Eerlijk? Echt helemaal NIET mijn ding! Ik ben een zomermens, hou van buiten zijn, van de zon en de lange dagen, van een korte broek en van bewegen. Kortom, alles wat de winter – en de feestdagenperiode in het bijzonder – niet heeft. Bovendien komen er heel wat verplichte nummertjes bij kijken waardoor dit meestal een (veel te) drukke periode is met (veel te) veel eten en (veel te) veel zitten. Resultaat: overprikkeld (niet alleen ikzelf, maar ook de kinderen), overboeft en een zere rug :)!”
“Uiteraard is het niet allemaal kommer en kwel, want als foodblogger vind ik het zeker wel fijn om na te denken over wát er dan precies op het menu zal komen, meer bepaald op de dessertkaart. Als bakker van de familie wordt verwacht dat ik steeds het dessert voorzie. En dat doe ik met plezier: enerzijds probeer ik graag nieuwe dingen uit en is een testpubliek dan altijd handig; anderzijds wil ik mijn calorieën zorgvuldig spenderen aan wat ik écht lekker vind 😉.”
“Feesttradities hebben we zeker ook in onze familie. Mijn jongste zus is echt de kerstvrouw van de familie (lees: als niemand haar tegenhoudt, zet zij de kerstboom al in oktober). Zij is ook diegene die elk jaar steevast de Secret Santa-trekking organiseert én het heuse Kerstcadeautjesfestival vormgeeft.”
“Het Kerstcadeautjesfestival houdt in dat je niet zomaar pakjes uitdeelt maar dat er een hele ceremonie aan vooraf gaat om zo lang mogelijk van het moment te genieten (aldus mijn zus). Iedereen opent dan één voor één zijn/haar pakje nadat een bepaald spel wordt gespeeld. En dat spel is elk jaar iets anders. We hadden al een zeeslag-variant, maar ook eendjes vissen of vogelpik passeerden al de revue!”
“Een andere traditie waar mijn eigen man dan weer koploper in is, is kerstmuziek. Ja, echt: van die zeemzoete liedjes, en dat minstens de hele kerstvakantie lang. Hij heeft gelukkig meerdere CD’s om het toch nog draaglijk te maken voor mij… En hij is onze kinderen ook al aan het brainwashen, zodat ze zelf al naar die CD’s aan het vragen zijn – please send help!”
“We onthouden: ik ben geen feestdagenmens, maar wel een dessertmens; en ik zie mijn familie graag, ondanks hun freaky kersttrekjes 😉!
Prettige feestdagen, iedereen! Ho ho ho!”
Benieuwd naar meer? Neem een kijkje op het Instagramkanaal van Jolien Bakt.
Meer feesttradities voor het eindejaar lezen?
Je vindt alle feesttradities die de voorbije jaren op Een lepeltje lekkers verschenen, hier.
0 reacties