Kipspiesjes met tabouleh en tahin

Kipspiesjes met tabouleh en tahin / www.eenlepeltjelekkers.be

Terwijl de regen de grijze wolken nog grauwer maakt, sta ik fluitend in de keuken. Lichtvoetige beats schallen door de boxen. Mijn aanrecht heeft alle kleuren van de regenboog: karmijnrood,…Read More

Plaatkoek met pruimen en crumble

Plaatkoek met pruimen en crumble / www.eenlepeltjelekkers.be

De iconische witte Bake Off tent is weer neergestreken in Vlaanderen. Tien gepassioneerde hobbybakkers nemen het week na week tegen elkaar op om de titel in de wacht te slepen.…Read More

Kaneelbroodjes zonder kneden

Kaneelbroodjes zonder kneden / www.eenlepeltjelekkers.be

Sluit je ogen. Maak je hoofd leeg en verplaats je naar een andere wereld. Een wereld waarin je de perfecte moeder bent, die elke dag vrolijk in de potten staat te…Read More

Chocolademousse met kruidige bramensaus

Ik heb mij nog eens laten overhalen om mee te doen aan een mysterybox-challenge! Je krijgt 6 ingrediënten en moet een gerecht bedenken waarin er minstens 3 gebruikt worden. Daarnaast…Read More

Tulband-cake met ahornsiroop en amandelen

Onlangs ben ik de Ikea weer buitengewandeld met een zak vol “gerief” dat helemaal niet op mijn lijstje stond (wat wél op mijn lijstje vond, een kussen voor onze tuinbank,…Read More