inspiratie

Een makkelijk weekmenu: twee voorbeelden

Een makkelijk weekmenu: twee voorbeelden

Straks is het weer zover: de kinderen keren terug naar de schoolbanken, en wij proberen ons werkritme weer op te pikken. Het valt niet mee, na die onwerkelijke zomer en dat bizarre voorjaar. En aan de andere kant kijk ik ook uit naar wat meer structuur, naar...

Lees meer
De lepeltje lekkers feestmenu’s 2019

De lepeltje lekkers feestmenu’s 2019

Rijkgevulde borden, twinkelende lichtjes en lachende gezichten: het is het beeld dat ik van kerstmis in mijn hoofd heb. Ik kijk er elk jaar reikhalzend naar uit, en ik vind het elk jaar weer spijtig dat het zo snel voorbij lijkt te zijn. Net daarom probeer ik zoveel...

Lees meer
Het lepeltje lekkers feestmenu 2018

Het lepeltje lekkers feestmenu 2018

De weken zijn weer voorbijgevlogen, en ineens staat kerst al voor de deur. Ons huis is feeëriek verlicht met lampjes van woonkamer tot keuken. De engeltjes, kerststerren en traditionele kerststal maken het plaatje compleet. Mijn salontafel ligt vol beduimelde...

Lees meer
Het lepeltje lekkers feestmenu 2017

Het lepeltje lekkers feestmenu 2017

Als je je ogen tot spleetjes knijpt en zorgvuldig in de verte tuurt, kan je kerst al zien. De fonkelende sterren in een gouden gloed, de melodieuze gezangen van vrome meisjeskoren, de overvloedig gevulde tafels met rijkelijk lekkers: ze lonken je. Maar inspiratie om...

Lees meer
22 verrassende courgette recepten

22 verrassende courgette recepten

Mijn keuken ligt vol courgettes. De moestuin brengt een karrenvracht in alle mogelijke vormen en groottes. Het is telkens weer zoeken naar leuke manieren om ze te verwerken. Niet dat de courgette veeleisend is, wel integendeel. Hij smaakt heerlijk zacht en vrij...

Lees meer
Zes verrassende pompoengerechten

Zes verrassende pompoengerechten

Koken met seizoensproducten is de max. Ik zal niet beweren dat ik er nooit van afwijk - courgettes, tomaten en peultjes sluipen het hele jaar door mijn recepten binnen - maar ik probeer er toch zo veel mogelijk rekening mee te houden. Wat nu geoogst wordt, is...

Lees meer
14 keer inspiratie voor een gezonde maaltijd

14 keer inspiratie voor een gezonde maaltijd

Het nieuwe thema van #boostyourpositivity is "Body". Mijn lijf en ik: dat zijn niet altijd beste vriendjes.  Sinds mijn eerste zwangerschap is het zelfs eerder een haat-liefde verhouding geworden. Na de bevalling lukte het mij niet om de overtollige kilo's kwijt te...

Lees meer
Tien gerechten voor een Belgische nazomer

Tien gerechten voor een Belgische nazomer

Wat kan de Belgische zomer toch een woelwater zijn... De ene dag is het 30 °C, de volgende dag heb je het gevoel dat je de verwarming moet aanzetten. Ik merk bij mezelf dat ik dan absoluut niet meer weet wat ik wil eten. De smaakpapillen geraken ook een beetje in de...

Lees meer
%d bloggers liken dit: