Verhalen

(H)eerlijk “ont-moeten” met De gasten van Veerle

(H)eerlijk “ont-moeten” met De gasten van Veerle

Vandaag is een dag van ont-moeten... Het is meteen een gedachte waarbij ik even stilsta: vandaag leer ik nieuwe mensen kennen, maar blijft het "moeten" achterwege. Ik ben hier enkel en alleen voor mijzelf. "Je doet wat je zelf wilt, je vertelt waar jij je goed bij...

Lees meer
Ongefilterd (1)

Ongefilterd (1)

De stad ligt voor mij open. Ik stap de drempel over, de kille ochtend in. De koude snijdt langs mijn gezicht. De meisjes knijpen in mijn hand als we naar school wandelen. Ik ruik de verdorde takken onder mijn voeten, de langzaam opdrogende regen, de zompige aarde in...

Lees meer
Taris olijfolie: de zon op je bord

Taris olijfolie: de zon op je bord

Enkele maanden terug leerde ik toevallig Taris kennen. De goudgele kleur die nog de Turkse zon in zich lijkt te dragen, de prachtige etiketten met bijna mystieke namen als "Kidonia" en "Erkence", de complexe geur en verfijnde smaak die niet meteen te typeren is: ze...

Lees meer
Omdat ik het wil

Omdat ik het wil

En dus waag ik de sprong. Zonder veel nadenken, zonder strak plan of uitgekiende strategie. Gewoon, omdat het goed voelt, omdat het is wat ik wil doen, omdat het mijn droom is...

Lees meer
Bar Win: natuurlijke wijnen om te ontdekken

Bar Win: natuurlijke wijnen om te ontdekken

Op een zonnige nazomerdag in oktober stapte ik met een groep vrienden nietsvermoedend de toen spiksplinternieuwe bar Win binnen. Ik had hem toevallig ontdekt via Facebook, en aangezien wij allemaal wijnliefhebbers zijn, leek het mij perfect om daar in de vooravond een...

Lees meer
Wat ik geleerd heb uit mijn sabatmaand

Wat ik geleerd heb uit mijn sabatmaand

Buiten razen auto's voorbij en tikt de regen tegen de gevel. De lucht kleurt alle tinten grijs. Vanuit de zetel overschouw ik mijn omgeving: de oudste dochter lost een raadsel op in Zonnekind, de jongste bouwt een huis van lego en de poes speelt met een veelkleurige...

Lees meer
Gelukwensen, een terugblik, … maar ook even vaarwel

Gelukwensen, een terugblik, … maar ook even vaarwel

Gelukkig nieuwjaar beste lezer! Ik wens je voor 2017 in de eerste plaats een goeie gezondheid voor jezelf en al wie je lief is. Uiteindelijk staat of valt álles daarmee... Als de basis meezit, wens ik je uiteraard ook veel culinaire topmomenten. En voor mij betekent...

Lees meer
Atelier des Fêtes: Sardische gastvrijheid in de stad

Atelier des Fêtes: Sardische gastvrijheid in de stad

Als je voorbij het onopvallende pand aan de Oude Houtlei stapt, zou je niet vermoeden dat achter de met gouden slingers versierde vensters een ware Sardische oase huist. Margaux Soenen heeft er haar droom verwezenlijkt: een "gathering table" met authentieke gerechten...

Lees meer
Wat ik geleerd heb uit mijn sabatmaand

Koffie: zoveel meer dan een bakje troost

We starten met een nieuwe reeks hier op Een lepeltje lekkers. In "Een lepeltje passie" bundel ik blogs rond gepassioneerde mensen. Mensen die een bijzondere kennis hebben van een product en die erover kunnen vertellen tot alle toehoorders enthousiast worden. Aftrappen...

Lees meer

Pin It on Pinterest