Resultaten voor " foodblogswap "

Gele paprikasoep

Gele paprikasoep

Op de valreep ben ik hier nog met het recept voor de Foodblogswap van februari! Bijna had ik de schrikkeldag nodig om dit gepubliceerd te krijgen. Maar kijk, gisterenavond, na een inspirerende ontmoeting met Janneke Philippi - waarover later meer - kreeg ik het idee...

Lees meer
Rode curry van kip met mangosalsa

Rode curry van kip met mangosalsa

Een hele tijd geleden maakte ik een Pinterest-account aan voor deze blog. Ik deelde plaatjes van mijn  eigen blog, maar ging vooral als een gek aan het pinnen tussen alle mooie foto's die me deden watertanden en beslissen dat ik dit prachtig uitziend gerecht dringend...

Lees meer
Rabarber-ricottacake met aardbeien

Rabarber-ricottacake met aardbeien

Fris, smeuïg, licht, zomers, gemakkelijk en snel. De pro's van deze cake zijn talrijk. Als je dan ook nog eens - net als ik - fan bent van de lichte zurigheid van rabarber, dan kan het helemaal niet meer stuk! Neem 20 minuten de tijd en draai deze rabarber-ricottacake...

Lees meer
Tagliata met parmezaan en rucola

Tagliata met parmezaan en rucola

Wat een prachtig weertje vandaag! Zo'n dag uit de duizend, waar je alleen maar buiten wilt zijn, genieten van de zon op je snoet en de gekke kapriolen van de kindjes die na een lange winter voor het eerste weer in blote armen en benen buiten mogen. Het laatste waar ik...

Lees meer
Tien leuke tips om van je kinderen echte smulpapen te maken

Tien leuke tips om van je kinderen echte smulpapen te maken

Ik kan mijzelf alleen maar omschrijven als een "eetfan". Waar een ander alle titels van dEUS-albums van buiten kent, kan ik alle ingrediënten van groene curry aframmelen, dweep ik met de nieuwe kleurtjes van Le Creuset en is mijn dag goed als ik een pak Sardijnse...

Lees meer
Lasagnoni met courgette

Lasagnoni met courgette

Voor de start van een nieuwe werkweek maak ik altijd een weekmenu. Meestal op vrijdag, zodat we zaterdag de nodige boodschappen kunnen doen. Bepaalde verse ingrediënten, zoals bijvoorbeeld vis of groenten die snel bederven, haal ik dan tijdens de week in mijn...

Lees meer
Pastinaakfrietjes met yoghurtsaus

Pastinaakfrietjes met yoghurtsaus

Ik heb mij op het allerlaatste moment laten overhalen om mee te doen aan Dagen zonder Vlees. Veertig dagen de vlees- en visconsumptie beperken... Geen lachtertje, want wij zijn absoluut geen vegetariërs en kunnen een goed stukje biefstuk op tijd en stond wel...

Lees meer
Gezond en makkelijk weekmenu voor keuken-linkerhanden

Gezond en makkelijk weekmenu voor keuken-linkerhanden

Ik ben een echte foodie. Dat mag niet verbazen als je met enige regelmaat deze blog leest. Ik adem "eten", ik denk er voortdurend aan en sta te popelen om nieuwe en onbekende gerechten uit te proberen. Maar ik besef maar al te goed dat ik daarmee absoluut niet in de...

Lees meer
Maïsburgers met tomatenrelish

Maïsburgers met tomatenrelish

Ik heb deze maand nog eens meegedaan aan de Foodblogswap van onze Facebookgroep Foodbloggers. Het was even geleden, maar door de Libelle Lekker- en feestdagengekte zag ik het de voorbije maanden niet meer zitten om ook dít er nog bij te nemen. En ik was bijna vergeten...

Lees meer
Tomaat-garnaal in een nieuw kleedje

Tomaat-garnaal in een nieuw kleedje

Het staartje van het jaar komt stilaan in zicht. De dagen worden (nóg) korter, de nachten alsmaar langer en de temperaturen zakken naar getallen met een minnetje voor. Hoewel de stilte aan de ene kant lijkt toe te nemen - iedereen verstopt zich zo snel mogelijk in de...

Lees meer
Hip hip hoera!

Hip hip hoera!

Een jaar geleden schreef ik mijn eerste post... Mijn blog zag er nog helemaal anders uit dan nu, ik was ervan overtuigd dat ik vooral restaurantjes zou bespreken, en dat ik geen volledige recepten moest uitschrijven. Foto's vond ik niet zo belangrijk, styling al...

Lees meer
%d bloggers liken dit: