Verhalen
Eten is meer dan koken alleen. Achter elk product, elk merk en elke zaak staat er een man of vrouw met passie klaar. Ontdek hier het verhaal achter je favoriete koffie, die authentieke Turkse olijfolie van de delicatessenwinkel of het nieuwste restaurant in de stad.
Vind sneleen recept
Wat ik geleerd heb uit mijn sabatmaand
Buiten razen auto's voorbij en tikt de regen tegen de gevel. De lucht kleurt alle tinten grijs. Vanuit de zetel overschouw ik mijn omgeving: de oudste dochter lost een raadsel op in Zonnekind, de jongste bouwt een huis van lego en de poes speelt met een veelkleurige...
Gelukwensen, een terugblik, … maar ook even vaarwel
Gelukkig nieuwjaar beste lezer! Ik wens je voor 2017 in de eerste plaats een goeie gezondheid voor jezelf en al wie je lief is. Uiteindelijk staat of valt álles daarmee... Als de basis meezit, wens ik je uiteraard ook veel culinaire topmomenten. En voor mij betekent...
Atelier des Fêtes: Sardische gastvrijheid in de stad
Als je voorbij het onopvallende pand aan de Oude Houtlei stapt, zou je niet vermoeden dat achter de met gouden slingers versierde vensters een ware Sardische oase huist. Margaux Soenen heeft er haar droom verwezenlijkt: een "gathering table" met authentieke gerechten...
Koffie: zoveel meer dan een bakje troost
We starten met een nieuwe reeks hier op Een lepeltje lekkers. In "Een lepeltje passie" bundel ik blogs rond gepassioneerde mensen. Mensen die een bijzondere kennis hebben van een product en die erover kunnen vertellen tot alle toehoorders enthousiast worden. Aftrappen...
Gezond eten begint met gezond verstand
De laatste dagen is er in de media heel wat te doen rond gezond eten. Pascale Naessens wordt verweten eetstoornissen in de hand te werken, de dames van The Green Happiness pleiten dan weer van een volledig veganistisch dieet, en kokosolie wordt ineens...