Courgetti met halloumi en paprikasaus

Courgetti met halloumi en paprikasaus / www.eenlepeltjelekkers.be

Courgetti met halloumi en paprikasaus: dat klonk meteen als muziek in mijn oren! Ik proefde dit gerecht voor het eerst op de “Nooit meer diëten”-dag, en was meteen verkocht. Ik kende Sandra…Read More

Courgetti carbonara met ricotta

Courgetti carbonara met ricotta / www.eenlepeltjelekkers.be

Courgettes in de tuin, dat wilt zeggen: elke week nieuwe receptjes bedenken waarin je er enkele kwijt kan! Mijn ouders hebben twee planten staan, en de opbrengst daarvan is fenomenaal.…Read More

Courgetti pad thai met scampi

Courgetti pad thai met scampi / www.eenlepeltjelekkers.be

Noedels van groenten zijn een echte hype. Je ziet ze tegenwoordig in alle vormen en kleuren. Bij sommige supermarkten vind je ze zelfs kant-en-klaar in de rekken. Ik ben zelf ook…Read More

Courgetti met pesto, spinazie en scampi

Een tijdje geleden zag ik in de kookwinkel een spiraalsnijder liggen. Als rasechte foodie ben ik altijd dolenthousiast als ik nieuwe gadgets zie, en dus stond ik voor ik het wist thuis met…Read More