biefstuk

Thaise biefstuksalade met ingelegde groenten

Thaise biefstuksalade met ingelegde groenten

Aromatische kruiden, knapperig groen en een verrassende dressing: deze Thaise biefstuksalade heeft het allemaal. Er zijn honderd-en-één recepten van de Aziatische klassieker, maar voor mij heeft deze versie het meest in huis. Alleen al de combinatie van dat bleu...

Lees meer
Gemarineerde rib-eye met courgettesalade

Gemarineerde rib-eye met courgettesalade

Een streep licht deelt de kamer in twee. Er dansen minuscule stofjes in. De straal verandert nauwelijks. Af en toe lijkt hij iets minder fel te worden, iets van zijn glinsterende vastberadenheid te verliezen. Dan vervalt hij - voor een ogenblik maar - in pasteltinten,...

Lees meer
Steak met saké saus

Steak met saké saus

Tijdens de kerstvakantie had ik "Feest" van Nigella Lawson meegenomen naar een voormiddag in de binnenspeeltuin. Zo werd dat uitje toch ook voor de mama nog aangenaam! Ik noteerde een lijstje van recepten uit dit leuke boek die ik nog eens wil maken, en deze steak...

Lees meer
Côte à l’os met sla

Côte à l’os met sla

Waar ik voor onze Franse vakantie nog alles netjes op een rijtje had - zes blogposts vooraf geschreven, allen grondig nagelezen, gecorrigeerd en "opgekuist", met een aangepaste Facebooktekst en zorgvuldig gepland in de agenda - moet ik nu de avond voor het publiceren...

Lees meer

Pin It on Pinterest

Een lepeltje lekkers - favicon
Privacy overzicht

Een lepeltje lekkers gebruikt alleen technische en functionele cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat bij het eerste bezoek aan deze website wordt opgeslagen op uw computer, tablet of smartphone. De cookies die wij gebruiken zijn noodzakelijk voor de technische werking van de website en uw gebruiksgemak. Ze zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt en onthouden bijvoorbeeld uw voorkeursinstellingen. Ook kunnen wij hiermee onze website optimaliseren. Daarnaast plaatsen we cookies die uw surfgedrag bijhouden zodat we op maat gemaakte content kunnen aanbieden.

U kan alle cookie instellingen wijzigen via de tabs aan de linkerzijde.