Straks is het weer zover: de kinderen keren terug naar de schoolbanken, en wij proberen ons werkritme weer op te pikken. Het valt niet mee, na die onwerkelijke zomer en dat bizarre voorjaar. En aan de andere kant kijk ik ook uit naar wat meer structuur, naar...
Gezond eten hoort geen opdracht te zijn. Het zou, zeker voor kinderen, een natuurlijk proces moeten zijn, een evidentie. Toch lees ik al te vaak verhalen over kinderen die niets lusten, of van ‘s ochtends vroeg al met gesuikerde yoghurt en bewerkte ontbijtgranen voor...
Ik ben een echte foodie. Dat mag niet verbazen als je met enige regelmaat deze blog leest. Ik adem "eten", ik denk er voortdurend aan en sta te popelen om nieuwe en onbekende gerechten uit te proberen. Maar ik besef maar al te goed dat ik daarmee absoluut niet in de...
De sleutel tot gezond en gevarieerd eten als je weinig tijd hebt, ligt in de planning. Bedenk vooraf wat je deze week zal eten, maak een boodschappenlijstje en relax. De helft van het werk is al gedaan. Bijkomend voordeel is dat dit je heel wat geld kan besparen:...
Kerst hoort gezellig, leuk en hartelijk te zijn. Dat er voor mij ook lekker eten bijhoort, zal je niet verbazen. Maar net daar wringt het schoentje. Dat eten bezorgt veel mensen, mijzelf incluis, dikwijls een flinke dosis stress. Het begint al bij de planning (gaan ze...