paksoi

Rode curry met scampi en ananas

Rode curry met scampi en ananas

De vermoeidheid begint toe te slaan. Ik val 's avonds om half 9 in slaap in de zetel, sta 's ochtends moe op en sleep me van de ene verplichting naar de andere. Nog voor de dag goed en wel begonnen is en ik de kindjes aan school afgezet heb, voel ik me leeg en heb ik...

Lees meer
Aziatische vis met paksoi

Aziatische vis met paksoi

Maandag heb ik een Aziatisch geïnspireerd "gerechje" op het menu gezet. Bedoeling was eigenlijk om zalm te gebruiken, maar als deel van operatie "diepvries-opkuis" heb ik rogfilets genomen. Op zich leent de vis zich vrij goed tot dit soort gerechten, omdat hij vrij...

Lees meer
%d bloggers liken dit: