mandarijn

Mini-kaastaartjes met cranberry

Mini-kaastaartjes met cranberry

Mijn "all-time favorite" koekjes zijn de boterwafeltjes van Jules Destrooper. Hun krokante beet, échte botersmaak en zoet aroma voeren mij in een wip terug naar mijn kindertijd. Als ze toen op tafel kwamen, was het feest. We aten ze zo of smeerden er perenstroop op....

Lees meer
Kastanje panna cotta met clementinecoulis en amaretti

Kastanje panna cotta met clementinecoulis en amaretti

Ondanks de herfstvakantie is het hier in huis "business as usual". De hubbie en ik zijn gewoon aan het werk, de oudste is naar een sportkamp en de mini zit op de crèche. Maar het blijft toch een beetje vakantie, en dus proberen we af en toe wat extra's in te bouwen om...

Lees meer
%d bloggers liken dit: