gember

Gemarineerde zalmspiesjes met nectarinesalsa

Gemarineerde zalmspiesjes met nectarinesalsa

Heel erg bedankt voor alle gelukwensen na mijn vorig bericht! Het is hartverwarmend om te zien dat het internet niet zo oppervlakkig is als we soms wel denken. Ik ben met mijn twee voeten tegelijk in dit nieuw avontuur gesprongen. Heb ik nagedacht bij alle praktische...

Lees meer
Rabarbercake met gember

Rabarbercake met gember

Van zodra de frisse kleuren van de eerste primeurs de winkelrekken sieren, ga ik op zoek naar een mooie bos rabarber. Met zijn fuchsia schil en zachtgroene vruchtvlees behoort hij tot de allermooiste ingrediënten. De jonge stengels smaken zo...

Lees meer
Gelakte kip met quinoa en romanesco

Gelakte kip met quinoa en romanesco

Tegen vrijdagavond is de "kookgoesting" ook bij mij dikwijls ver te zoeken. De werkweek zit erop, de kinderen hollen opgewonden door het huis en roepen steeds luider allerlei verhalen naar mijn hoofd - "mama, in de klas hebben we een nieuw woordje geleerd", "mama, en...

Lees meer
Lamsgehaktballetjes met tabouleh en salade van witte kool

Lamsgehaktballetjes met tabouleh en salade van witte kool

Zo lekker lang weekendkoken, dat is toch zalig hé. Je moet niet snel snel alles in elkaar flansen, terwijl twee oververmoeide kindjes voor je voeten lopen. Je moet niet in de gietende regen naar de winkel fietsen om nog wat last minute boodschappen te doen. Ah neen,...

Lees meer

Pin It on Pinterest