De dagen worden korter en het is bijna altijd donker als ik thuis ben: 's ochtends zie ik maar een streepje zon (als ik geluk heb) voor ik de kinderen naar school breng, en 's avonds, als ik de voordeur achter mij dichtsla, valt de duisternis alweer in. Hoewel ik...
dorade
Zomerse dorade met gremolata, citroenpuree en kruidige courgette
Een lekker licht, zomers gerecht om een beetje feest te toveren op een doordeweekse dag... net wat je kan gebruiken als vermoeidheid toeslaat. De dorade krijgt een kruidige toets mee door de gremolata, en de puree is lekker fris. Laat je niet afschrikken door de...