De vijftig tinten grijs in de lucht deren mij niet. De zomermaanden liggen misschien al ver achter ons, in mijn keuken is het nog vakantie. Geurige oregano en felgekleurde groenten sieren het aanrecht. Look, citroen en honing brengen herinneringen aan een lunch in een...
Als een eend op het water: zo kan ik de stilte hier het best omschrijven. Aan het oppervlak lijkt alles kalm, maar achter de schermen wordt er hard gewerkt. En dat heeft een goeie reden, want ik mag mij vanaf deze maand ambassadrice van ATAG noemen! Ik ben enorm fier...
Seizoensgroenten: ze zijn mijn absolute favoriet. Weinig lekkers dat mij in de keuken zo kan inspireren. Vorige week ging ik langs in de BE-O markt in centrum Gent. Dat is een overdekte bio-markt in de voormalige Bourdon Arcade. Alleen al de aanblik als je...
Zelf doe ik met de feestdagen niets liever dan in de keuken staan. Toch besef ik maar al te goed dat er minstens evenveel mensen zijn die het graag wat rustiger aan doen. December is sowieso een drukke maand, en velen zitten tot de 22ste op kantoor om deadlines te...
Een diepblauwe hemel met spierwitte wolken. Wuivende bomen van frisgroen. Zonovergoten straten met lichtbeige kasseien. Vrolijk gekeuvel, zacht ruisende wind en lachende kinderen. Ik open de luiken, en nog voor mijn ogen helemaal aangepast zijn aan het felle...
Vorige maand mocht ik dankzij Barilla, het nummer 1 pastamerk van Italië, de verrassende keuken van Venetië leren kennen. Samen met mijn man trok ik 3 dagen naar de laguna. We verbleven in één van de meest authentieke wijken, Cannaregio, op slechts enkele minuten...
Wij zijn ten huize Een lepeltje lekkers helemaal mee met de aperitief-trend. Gewoon gezellig borrelen, met vrienden en familie of gewoon met ons vieren, omdat het leuk en lekker is. De kindjes mogen een sapje kiezen, wij kraken een flesje van de wijn die we...
De zomer kabbelt verder. 's Ochtends gooi ik de ramen open en nog voor het ontbijt lopen de meisjes de tuin in om te spelen. We aperitieven, genieten van de rust en maken tijd voor elkaar. De ochtenden zijn lang en stil, de middagen zonnig en rustig, de avonden...
De herfst is nu echt in het land. 's Ochtends als ik mijzelf uit bed hijs, is het nog donker, en 's avonds - als ik slaapliedjes zing voor de meisjes - alweer. De blaadjes vallen "en masse" van de bomen en de regen is er meer dan mij lief is. En met de...
