chocolade

Kokosmakronen met chocolade

Kokosmakronen met chocolade

Er is geen enkel seizoen leuker om te bakken dan de winter. Als het buiten kouder en donkerder wordt, is het thuis gezellig maken het beste tegengif. Wij doen dat door ons huis helemaal in kerstsfeer te brengen met lampjes, kleine versieringen en een rustiek versierde...

Lees meer
Muffins met banaan en chocolade

Muffins met banaan en chocolade

Ik doe in het najaar mee aan de Foodsaverchallenge. Dat is een bloggersuitdaging rond koken met restjes. De uitdaging wordt georganiseerd door Rekub, een Antwerps restaurant dat uitsluitend met overschotjes kookt, en FoodSaver, producent van vacuümmachines. Bloggers...

Lees meer
Smeuïge chocoladetaart met zomerfruit

Smeuïge chocoladetaart met zomerfruit

Eén van de inzendingen voor de Pinterest-dinners, waarbij ik jullie vroeg om gerechten van mijn Pinterest te kiezen die jullie graag op Een lepeltje lekkers zouden willen verschijnen, was deze van de "Chocolate merengue cake with fresh berries" van Artful Desperado....

Lees meer
Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

Vandaag is de perfecte dag om dit recept voor de héérlijkste chocolate chip cookies uit te proberen. Deze allemansvrienden vergen geen speciale vaardigheden of kennis, enkel wat standaard-voorraaditems, een beetje geduld (de koekjes moeten tenslotte een tiental...

Lees meer
Chocolade-hazelnootrol

Chocolade-hazelnootrol

Er zijn zo van die dagen dat je wel wat lekkers kan gebruiken. Slechte dag op het werk, uren in de file gestaan, de kinderen die net wat lastiger zijn, of gewoon, one of those days, waarop je je niet optimaal voelt. Voor zo'n dagen is er nu een oplossing, een...

Lees meer
Flan karamel met kokos, sinaasappel en witte chocolade

Flan karamel met kokos, sinaasappel en witte chocolade

Ik heb mij nog maar eens laten verleiden om deel te nemen aan de Mysterybox Challenge, van onze Facebookgroep Foodbloggers. De vorige uitdagingen leverden al heel wat lekkere gerechten op (bijvoorbeeld deze chocolademousse met bramensaus en deze gebakken...

Lees meer
Sinter-kliekjes

Sinter-kliekjes

Ssst... Wees eens even stil? Hoor je het? Dat zachtjes tikken op het dak? Ja hoor, de Sint is daar. De spannendste dag van het jaar - alvast voor mijn twee meisjes, die met pretlichtjes en een lichte angst in de ogen ronduit babbelen over slechtweervandaag, de...

Lees meer
Chocolademousse met kruidige bramensaus

Chocolademousse met kruidige bramensaus

Ik heb mij nog eens laten overhalen om mee te doen aan een mysterybox-challenge! Je krijgt 6 ingrediënten en moet een gerecht bedenken waarin er minstens 3 gebruikt worden. Daarnaast mag je shoppen uit een beperkte "voorraadkast", waarin onder andere eieren,...

Lees meer
Bokkenpootjes

Bokkenpootjes

Tijd voor wat patisserie! Wat geeft er meer voldoening dan een zonnige zondagmiddag door te brengen in een met glorieuze geuren gevulde keuken? Onze kleinste meid wordt groot, en dus mag ze een klasje doorschuiven in de crèche. De dames van de babygroep, waar onze...

Lees meer
Chocoladetaart met frambozen

Chocoladetaart met frambozen

De verjaardag van mijn dochters is steevast hét moment bij uitstek om eens wat bakrecepten uit te proberen. Ik had al heel lang een knipsel uit Libelle Lekker liggen: een recept voor een chocoladetaart met frambozen van Wim Ballieu. Dat zag er zo overheerlijk uit, dat...

Lees meer
Cupcakes en chocolade-pistachefudge

Cupcakes en chocolade-pistachefudge

Ik zit hier in de zetel van die opgelegde witte kool te eten... Dat potje dat ik gekocht had voor bij Jamie's falafel. Blijft degoutant lang goed - I know. En zo'n potje uitlepelen in de zetel, om dan met een cracotte op te eten, is misschien even wansmakelijk. Maar...

Lees meer
%d bloggers liken dit: